公共空間設計｜西市場周邊街廓整體改建工程委託設計監造｜台南市場處

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撰文者-DECO 編輯部

資料暨圖片提供-台南市場處

本案榮獲 2024 英國IAA倫敦設計獎 London Design Awards – 銀獎。本案基地街廓主要以市場、私宅和古蹟建築群所構成，因周圍的商業規模和人流聚集的行為模式而衍生「國華商圈」的稱號，在台灣國旅市場的知名度相當高。鑒於本案街廓內的場域存在部分問題，包括市場內分散、零星、無規劃的業態，以及古蹟整修導致部分商業行為中斷的情形等，因此本案的規劃主旨便是在於新、舊建築間的空間縫合，以及打通消費脈絡和定位商圈之商業行為。冀望透過市場、攤商優化轉型的方式，以及格局、動線妥善的佈局，達到活絡在地經濟的成效。

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首先，本案以中央廣場作為各建築群的核心，凝聚淺草新天地、主樓、香蕉倉庫、魚攤美食區及國華街店面，並藉由下沉式廣場的規劃，提供往來遊客與市民駐足休憩。接著，擬定三個主要出入口，藉此分流人潮，緩解例假日的壅塞情形。再者，將空間內部的柱體、攤位重新配置，打破one room單一量體的視覺感受。然後，採取模矩化的方式規劃攤商位置，以利日後管理。另外，將每間獨立店舖預留前、後空間，後側作為裝卸貨專用通道，特地預留1.35米的路寬，並有增設屋簷和工作貓道，提供遮雨、營運、維護之用；前方則單純作為人群排隊使用，藉此避免排隊人潮延伸至路中央。同時，有種植樹木提供行人遮蔭。

在建築量體的規劃上，結構建材是以鋼構和鋼板作為主要材料。將「魚漿製麵區」的屋頂高度延續「香蕉倉庫」高度，並順勢而下至共食區通廊，以此提高空間採光度。另外，在國華街側的屋頂採用人字斜屋頂設計，搭配數個輕巧的太子樓突窗量體，藉由樓窗增加空氣對流，讓內部空間得以自然循環、通風，形成涼爽舒適的市集環境。

為了創造舒適、健康、環保的市集環境，本案運用了大量的環保材料作為主要建材。從採取符合U值（熱傳透率）的屋頂設計，再到使用再生綠建材打造的輕隔間，皆具備零甲醛、無石棉的特點。此外，內裝使用的環保乳膠漆屬於低VOC塗料，能有效降低對環境的衝擊。同時，搭配防霉抗菌、防水、防火的明架天花板設計。藉此，不僅能讓遊客與市民玩得開心、安心，又能落實永續發展的目標。