中式精緻優雅氣息 香港。文華東方酒店文華廳

飯店內的米其林餐廳文華廳，於2021 年2 月1 日重新開幕，為高級粵菜的發展揭開新一頁。全新的裝潢散發著低調的奢華氣息，映襯著一覽無餘的維多利亞港標誌性天際線景致。文華廳煥然一新的室內設計由Silverfox Studios操刀，與香港璀璨的城市天際線和標誌性的維多利亞港互相輝映，突顯酒店25 樓飽覽的這片絕美景色。餐廳以背光方形網格的天花覆蓋整個主要用餐區，襯托出迷人閃爍的城市景觀，而牆身則鋪上配以黃銅色線條作點綴的深藍色漆板。餐廳內的中式刺繡面板，配搭帶框的畫作及藝術品，還有雅致的裝飾，為整個用餐體驗增添優雅氣息。另外，以藍色和金色為主調的手工編織地毯上複雜精細的紋理，猶如將維多利亞港波光粼粼的海面呈現眼前。